Recept vegan chocolade -melk
recept voor 2 grote koppen chocolademelk
Ingrediënten
500 ml. rijstmelk / havermelk / amandelmelk- 2-3 scheppen rauwe cacao poeder, voorkeur Blooker cacao poeder Albert-Heijn
- 1 mespunt chilipoeder
- 50-100 ml. slagroom, voorkeur Alpro Soya
Benodigdheden
- 1 steelpannetje
- 1 spatel
- 1 mengkom
- 1 garde
Maak eerst de slagroom
- pak een mengkom en klop de slagroom op met een garde;
- zet deze weg in de koelkast
Chocolademelk
- voeg melk in een steelpannetje en roer door tot begint te borrelen;
- voeg cacao poeder en chilipoeder toe en blijf roeren;
- als melk bijna aan de kook is zet je het vuur uit en schenk je deze in een kop;
- top af met slagroom en een snufje cacaopoeder;