“Het is tijd voor pannenkoeken!”

Recept pannenkoekjes voor of na een training
Recept voor 6 kleine pannenkoekjes
maak tijd: 10 minuten 

Ingrediënten

• 50 g. gemalen havermout
• snufje zout
• boter of kokosolie
• halve rijpe bananen (75 g.)
• 100 g. magere kwark
• halve theelepel kaneel

Benodigdheden

•  1 keukenweegschaal
•  1 mengkom
•  1 vork
•  1 eetlepel
•  1 bakpan
•  1 blender
•  1 mes
• 1 spatel

Zo maak je het
voorbereiding en doen:

1. Snij de banaan in stukjes en meng met de andere ingredienten in een blender. 
2. Mix het geheel tot een lobbig beslag. 
3. Smelt boter/kokosolie in een bakpan en schep 3 lepels beslag in de pan.
4. Bak de pannenkoekjes aan beide kanten totdat ze goudbruin zijn. Herhaal dit met de rest van het beslag.
5. Havermout-pannenkoeken serveren

Eet smakelijk!

Tip: serveren met roodfruit of maple syrup

 

Een pannenkoekje bevat ten minste: energie 84 g I koolhydraten 8,6 g I eiwitten 8 g I vetten 1,8 g I vezels 1,1 g I natrium 20 mg

Meer recepten?

Klik hier >>>